Copyright © Jas Chen
雖然是花了相當心力製作的書，受限於資源很少，頁數限制嚴格，《追櫻》一書很可惜地還是有許多遺憾。比如說，關於吃，就幾乎一點都沒有提到。
不過，即使櫻花再美，一路上總不可能不吃不喝，特別是花了許多力氣千里迢迢趕去，偏碰上櫻花沒開、下大雨、花已經凋零等種種糟心狀況時(雖然沒寫出來，但其實碰上很多)，吃更是可能的唯一安慰。
在大阪時，心情起初很糟，特別去喫了有名的大阪庶民小吃炸串，也未見好。
「要不要試試這個？」招呼的大姐指了菜單上的本店味自慢給我看。那天又是雨天，我一半是為了躲雨才在不是開飯時間進了小店。大姐指的菜是”三串”，炸串、燒串、煮串。這個時候吃不下這麼多，炸串吃過了，燒串約莫就是串燒烤肉，只有煮串，聽都沒有聽過。
單點了一盤煮串，送上來感覺就像把天婦羅串起來的一盤食物，湯汁淋漓，又濃又香。我吸哩呼嚕吃了起來，暖暖熱熱地，一點一點去了這陰雨天的冷氣、潮氣和不見櫻花的怨氣。
(第二張圖是後來在別間店點的烤串)
